Legumes umumna nujul kana sakabéh legumes nu bisa ngahasilkeun pods.Dina waktos anu sami, aranjeunna ogé biasa dianggo pikeun ngarujuk ka legum anu dianggo salaku tuangeun sareng tuangeun dina subfamili Papilionaceae kulawarga leguminous.Di antara ratusan legum mangpaat, teu leuwih ti 20 pepelakan legum geus loba dibudidayakan.
1. Wewengkon Sown
Wewengkon kacang parantos ningkat sacara signifikan.Dina taun 2020, daérah anu ditaburkeun kacang di sakumna bakal 11430 rébu héktar, paningkatan 505,3 rébu héktar atanapi 4,5% dina taun saméméhna.Didorong ku kawijakan rencana révitalisasi kedelé, lahan penanaman kedelé téh 9.853,76 rébu héktar, ngaronjat 515,4 rébu héktar atawa 5,7% dibandingkeun taun saméméhna.China Commercial Industry Research Institute ngaramalkeun yén dina taun 2021, lahan penanaman kacang di Cina bakal ngahontal 12129 rébu héktar, sareng lahan penanaman kedelé ngahontal 10420,7 rébu héktar.
2. Ngahasilkeun
Dina 2020, kaluaran kacang Cina nyaéta 21,87 juta ton, paningkatan 1,54 juta ton dibandingkeun taun saméméhna, paningkatan 7,2%.Di antarana, kaluaran kedelé 19,5 juta ton, ngaronjat 1,53 juta ton atawa 8,24% dibandingkeun taun saméméhna.China Commercial Industry Research Institute ngaramalkeun yén kaluaran kacang Cina bakal ngahontal 23.872 juta ton sareng kaluaran kedele bakal ngahontal 21.025 juta ton dina 2021.
3. Unit kaluaran
Dina 2020, ngahasilkeun kacang per héktar bakal 1970 kg/ha, sarta ngahasilkeun per héktar bakal ngaronjat 837 mu atawa 2,4% leuwih 2019. Di antarana, ngahasilkeun per héktar kedelé bakal 1970 kg/ha. ningkatkeun hasil per hektar ku 608,4 mu atanapi 2,25% dina 2019.
4. Ngolah
Ayeuna, beberesih kedele Cina utamana ngagunakeun mesin beberesih kedele jeung separator gravitasi kedele.Utamana dipaké pikeun miceun jarami, lebu, serangga, mildew jeung partikel séjén dina Kacang Kedelai.Nyegah residual aflatoksin dina bahan.Tangtosna, sababaraha palanggan ogé nganggo set lengkep jalur pamrosesan.
waktos pos: Dec-31-2021